匠本舗のおせちは冷凍なの!?購入前に知っておくべきポイントとは?

おせち

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【匠本舗のおせち】は、料亭・名店が監修したオリジナルの料亭おせちです。

匠本舗のおせちが冷凍なのか冷蔵(生おせち)なのか気になる方もいらっしゃるでしょう。

結論から言うと、 匠本舗のおせちは冷蔵です。

匠本舗のおせちは冷凍ではなく、生の状態で提供されるため、素材そのままの味や食感を保ったまま召し上がることができます。

「盛り付け済み」「冷蔵状態」で届くので、お正月にそのまま食卓に出して召し上がれます。

匠本舗のおせちは、12月29日から31日の間に届きます。(事前に連絡あり)

賞味期限は1月2日までです。ご家族の人数に合わせて、食べ切れる分だけお申し込みください。

匠本舗のおせちを注文するなら「早割」が断然お得です。

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◆京都祇園 料亭「岩元」監修六段重 極
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匠本舗<料亭おせち>

匠本舗の<売れ筋おせち>

京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠
◆京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠
定価:18,800円⇒早割1弾:14,600円、早割2弾:14,900円、早割3弾:15,200円


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定価:38,800円⇒早割1弾:26,800円、早割2弾:27,300円、早割3弾:27,800円


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定価:32,000円⇒早割1弾:22,500円、早割2弾:23,000円、早割3弾:23,500円


◆ 京都東山 料亭「道楽」監修おせち 清新
定価:18,800円⇒早割1弾:14,600円、早割2弾:14,900円、早割3弾:15,200円


◆ 京都先斗町 「ふじ田」監修特大重 華寿安
定価:32,000円⇒早割1弾:22,500円、早割2弾:23,000円、早割3弾:23,500円


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冷凍おせちと冷蔵おせちの違い

冷凍おせちと冷蔵おせちは、おせち料理を提供する際の保存方法の違いです。冷凍おせちは事前に調理され、冷凍された状態で配達されるおせちであり、冷蔵おせちは生の状態で提供されるものです。

冷凍おせちのメリットは、冷凍技術の向上により味や甘さを濃くする必要がなく、自然な味わいを保つことができることです。一方、冷蔵おせちは生の状態で提供されるため、鮮度を保つことができます。解凍の必要がないので、その日のうちに食べることができる利点があります。

選ぶ際のポイントとして、冷凍おせちは長期保存が可能であり、正月の予定が合わない場合や贈り物に向いています。冷蔵おせちは、鮮度を重視し、正月に食べることを想定しています。どちらを選ぶかは、各ご家庭の状況によって決めるとよいでしょう。

冷凍おせちのメリット・デメリット

冷凍おせちのデメリット

  • 生の素材や食感を楽しめる物が冷蔵に比べ少なく、食材によっては解凍後に水っぽくなる場合もある。
  • 解凍に時間がかかるので、すぐに食べることができない。
  • 開封後は一度に食べ切る必要がある。

冷凍おせちのメリット

  • 日持ちをよくするために味を濃くする必要がないため、素材にそのものの美味しさを楽しむことができる。
  • 添加物や防腐剤の使用が必要なく、気軽に食べることができる。
  • 事前に作り置きをすることができるので、割安な物が多く、お手頃な価格で購入することができる。

冷蔵おせちのメリット・デメリット

冷蔵おせちのデメリット

  • 配達日が限られる。
  • 長期保存には向かない。
  • 注文時期に制約がある場合がある。

冷蔵おせちのメリット

  • 届いたら、すぐに食べられる。
  • 食品の色合いの変化が少なく、見た目も色鮮やかで美しい。
  • 食材の風味や食感をそのまま味わうことができる。

匠本舗のおせちは「盛り付け済み」「冷蔵状態」で届くので、お正月にそのまま食卓にお出しいただけます。

中国産主原料、合成保存料、合成着色料は全て使っていません。

匠本舗のおせちは賞味期限が短いですが、解凍の手間もなく、素材の味をそのまま楽しむことができるので、お正月におせちを召し上がることが決まっているご家庭には、一番適したおせちと言えます。

匠本舗のおせちの賞味期限と保存方法

匠本舗のおせちは、配送状況により12月29日から31日の間に届きます。(事前に連絡があります)賞味期限は1月2日までですので、ご家族の人数に合わせて、食べ切れる分だけお申し込みください。

匠本舗のおせちは、冷蔵状態で届きます。さまざまな食材を使用しているため、常温保存には向きません。おせちが届いたら、冷蔵庫で保管してください。

お重は一段ごとにフィルムで包まれており、衛生面や品質保持に配慮されています。冷蔵庫で保存する際は、一段ごとに分けて入れることができるので便利です。

年末は食材を買い込む時期ですので、おせちを収納するスペースを確保しておきましょう。

匠本舗のおせち支払い方法と送料

【支払い方法】

お支払いは以下の方法からご選択いただけます。

1.クレジット
2.Amazon Pay
3.銀行振込・郵便振替

  • 振込手数料はお客様のご負担となります。
  • 銀行振込、郵便振替は7日以内に先払いとなります。

※入金確認でき次第の発送となります。

※おせちは代金引換不可です。

【送料】

おせちの送料は1,500円となります。

ネット注文の特典として合計金額が8,000円以上の場合は送料無料となります。

まとめ

匠本舗のおせちは冷凍ではなく冷蔵のため、味や風味を損なうことがありません。

美味しいおせちがあれば、家族そろって楽しいお正月を迎えることができますね。

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早割第1弾⇒ 2024年9月30日まで
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